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LA TOQUEE

Emeline ou “La Toquée” diplômé depuis 2003, met tout son savoir-faire et sa passion dans la confection de pâtisseries gourmandes et personnalisées, biscuits sucrés & salés mais aussi de délicieuses glaces bio. 

Ces produits sont fabriqués avec des ingrédients locaux, pour favoriser le circuit court, ils sont également certifiés agriculture biologique et avec un emballage compostable. Bien sur il y a des ingrédients que l’on ne trouve pas en France comme le chocolat ,le café, pour cela elle privilégie le bio et équitable.

LA COLLECTION

Les sucrés

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Cookies chocolat noisette sachet de 150gr
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Cookies chocolat noir sachet 150gr
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Sablés nature sachet de 150gr
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Sablés aux noix sachet de 150gr
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Sablés 5 céréales sachet de 150gr
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Meringues nature, citron, orange, noisettes...sachet de 80gr

Les salés

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Torsades thym ail sachet de 100gr
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Torsades moutarde à l'ancienne sachet 100gr
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Torsades ail des ours sachet 100gr
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Torsades fantaisie sachet 100gr (graine de moutarde jaune et noire, ail, poivron rouge, oignon, persil.)
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Torsades piment doux poivron sachet 100gr

CRÈMES GLACÉES

Vous trouverez des pots de 500 ml et 120 ml

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Café
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Caramel fleur de sel
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Chocolat noir
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Madeleine
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Noisette façon praliné
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Vanille Bourbon
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Cookies
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Noix façon praliné
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Spéculoos
Menthe verte pépites de chocolat
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Miel
Parfum ephémère

SORBETS de TOQUÉE

Vous trouverez des pots de 500 ml et 120 ml

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Abricot
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Fraise
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Mangue
la_toquee_sorbet_melon
Melon
la_toquee_sorbet_pasteque
Pastèque
la_toquee_sorbet_framboise
Framboise
la_toquee_sorbet_pomme
Pomme
la_toquee_sorbet_poire
Poire Williams
la_toquee_sorbet_pomme_tatin
Pomme façon tatin
Retrouvez les nouveaux parfums comme le sorbet citron jaune, Orange-Carotte-Citron...
pâtisserie_la_toquee
la_toquee_omelette
Omelette Norvégienne
la_toquee_chocolat_praline
Mousse chocolat-praliné-biscuit brownies
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Number cake
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Entremet crème diplomate-poires
la_toquee_fraise
Entremet crème mousseline-fraises
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Vacherin parfum au choix

ACTUS

Où trouver les produits de la Toquée ?

 
  • Directement au laboratoire de la Toquée (pensez à téléphoner avant, les jours de présences sont variables).
  • Marché de La Tour du Pin le Samedi de 8h-12h place prunelle.
  • Jardinerie Latour à St Chef le 1er vendredi du mois (mars à septembre), de 15h à19h. 
  • La Tour des saveurs à Brangues le 1er jeudi du mois (avril à décembre), de 9h à13h.
  • Marché de Domarin le dernier vendredi du mois (mai à septembre), de 17h à 21h.
  • Biocoop des Vallons à Saint Jean de Soudain.
  • La Vie Claire à Passins.
  • Les Joly Légumes à Valencin.
  • La vie Claire à La Tour du Pin.
  • Comptoir de Campagne de Rochetoirin, Faverges de la Tour et St Blandine.
  • Bocal à Lagnieu.
  • Graines 2 copines à Corbelin.

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